İtalyan şekerleme şirketi Ferrero, Nutella’nın 60. yılına özel iki yeni ürünü duyurdu: Nutella Dondurma ve Vegan Nutella.
Ferrero’nun “Nutella 2.0” olarak tanımladığı yeni Nutella Dondurması, Haziran ayında İtalyan süpermarket raflarında yerini aldı. 230 gramlık ambalajlarda sunulan bu dondurma, İspanya ve Portekiz’de €5.99, İtalya’da ise Conad, Carrefour, Esselunga ve Coop gibi süpermarketlerde €4.99 fiyatıyla satışa sunuldu.
Ürünün Türkiye’ye gelip gelmeyeceği ise henüz belirsiz.
Nutella Dondurması, Ferrero’nun Ferrero Rocher ve Raffaello ürünlerinin dondurma formunda piyasaya sürmesinden üç yıl sonra geldi. Bu yeni ürün, Ferrero’nun finansal sonuçlarında artış sağlamayı hedefliyor.
2023 Ağustos’ta sona eren mali yılında gelirlerini %21 artırarak 17 milyar €’ya çıkaran Ferrero, bu yeni ürünle büyüme stratejisini sürdürüyor.

Öte yandan Ferrero, Nutella’nın tamamen bitkisel bir versiyonunu da önümüzdeki sonbaharda İtalya’da piyasaya sürmeye hazırlanıyor.
Bitki bazlı beslenme tarzı günümüzde önemli bir akım haline gelirken, popüler kakaolu fındık kremasının bitkisel versiyonunun piyasaya sürüleceği haberi vegan beslenenler tarafından olumlu karşılandı. İtalya’da yaklaşık 12 milyon kişinin bu grupta yer aldığı tahmin ediliyor.
Türkiye’de vegan ya da vejetaryen beslenenlerin oranının yüzde 8’de kalması, bu ürünün ülkemize gelme sürecinde düşük talep riskini ortaya çıkarabilir.
Ancak, Vegan Nutella yalnızca bitki bazlı malzemeler içerdiği için laktoz intoleransı olan bireyler de bu ürüne ilgi gösterebilir. Bu durum, markanın önümüzdeki dönem için belirleyeceği stratejide Türkiye’yi de kapsamasını olası kılabilir.
Vegan Nutella’nın üretileceği haberi, markanın satışlarındaki yüzde 20’lik artışla 500.000 tona ulaşan büyümenin ardından geldi. Marka, bu alanda da yüksek potansiyel ve oluşabilecek ihtiyaçlara yanıt vermeyi amaçlıyor. Bu kapsamda Ferrero, bitki bazlı Nutella’nın ticari marka adını geçtiğimiz Aralık ayında İtalya ve Almanya’da tescil ederek bazı gelişen Avrupa ülkelerinin bitki bazlı piyasasına girmeye hazırlandığının sinyallerini vermişti.
🪐 Brand Planet Yorumluyor:
Artan vegan yaşam tarzıyla birlikte, Burger King ve McDonald’s gibi fast food markaları bitki bazlı burgerler sunarken, Unilever de Ben & Jerry’s, Magnum ve Cornetto’nun vegan sürümlerini piyasaya sürdü. Unilever, dondurma birimini spin-off ile ayırarak 800 milyon Euro tasarruf etmeyi planlasa da, stratejik hamlelerini sürdürmesi, markanın pazardaki yerini koruma çabası olarak görülebilir.

Grand View Research’e göre, küresel vegan gıda pazarı 2022 yılında 16.55 milyar USD değerindeyken, 2023’ten 2030’a kadar yıllık bileşik büyüme oranı (CAGR) %10.7 olarak öngörülüyor.
Güncel pazar trendleri ve şirketlerin öngörüleri göz önüne alındığında, yerel ve global markaların bu alana yatırım yapmaları dikkat çekici.
Ferrero’nun Nutella Dondurması ve Vegan Nutella ile yaptığı yenilikler, markanın tüketici odaklı büyüme stratejisinin birer örneği olarak öne çıkıyor.
Büyüyen vegan pazarında markaların bir sonraki hamlesi ise şimdiden merak konusu.
