Türkiye genelinde 537 KFC ve Pizza Hut şubesinin kapanmasıyla sonuçlanan kriz sonrası Yum! Brands, Türkiye’deki operasyonlarına doğrudan devam etme kararı aldı. Franchise sözleşmesini feshettiği İş Gıda’nın ardından, Amerikalı hızlı servis devi artık Türkiye pazarında kendi şirket yapılanmasıyla yer almayı planlıyor.
Patronlar Dünyası’ndan Necla Dalan’ın haberine göre, Yum! Brands, kapalı kalan restoranların yeniden devreye alınması için gayrimenkul ve yatırım yönetimi hizmeti veren Value Solution Partners ile anlaşma sağladı. Value Solution Partners, şu anda boş durumda olan şubelerin bulunduğu alışveriş merkezleriyle mevcut kiralama şartları üzerinden yeni bir mutabakat arayışında. Ancak birçok AVM yatırımcısı, mevcut borçların kapatılmasını ve yeni dönemde kira artışı yapılmasını talep ediyor.
Bu gelişmelerin arka planında, Ocak ayında yaşanan büyük bir dönüşüm süreci yer alıyor. Yum! Brands’ın İş Gıda ile olan franchise anlaşmasını iptal etmesiyle başlayan kriz, İş Gıda’nın konkordato başvurusu ve mahkeme tarafından geçici mühletin iki ay daha uzatılmasıyla derinleşti. 537 restoranın kapanması, yaklaşık 7 bin çalışanın doğrudan işsiz kalmasına yol açarken; alışveriş merkezleri de önemli bir kira kaybına uğradı. Sektör kaynaklarına göre bu durum, mağaza başına ortalama 150 bin TL kira gelirinden olmak üzere aylık yaklaşık 80 milyon TL’lik bir ekonomik kaybı beraberinde getirdi.
Sektörde Yeni Oyuncu Olur mu?
Kapanan KFC ve Pizza Hut şubeleriyle ilgili olarak bazı markaların devreye girip girmeyeceği konusu gündeme geldi. McDonald’s Türkiye, bu sürece dair bir ilgilerinin bulunmadığını açıkça ifade etti. TAB Gıda ise KAP’a yaptığı açıklamada, “doğrudan markaları alma” gibi bir stratejilerinin olmadığını belirtti. Ancak kulislerde konuşulanlara göre TAB Gıda’nın bünyesindeki Popeyes markası, bazı AVM’lerde kapalı olan restoran alanlarıyla ilgileniyor ve birkaç noktada anlaşma sağlandığı iddia ediliyor.
🪐 Brand Planet Yorumluyor:
Yum! Brands’ın Türkiye’deki franchise modelini sonlandırıp doğrudan kendi operasyonunu kurma kararı, yalnızca kriz sonrası bir yeniden yapılanma değil; aynı zamanda markanın Türkiye pazarı üzerindeki kontrolünü yeniden kazanma çabası olarak okunabilir. Bu hamle, küresel markaların yerel pazarlarda sürdürülebilirliği sağlamak adına franchise yapılarının dışına çıkma eğilimini de yansıtıyor. Ancak AVM yatırımcılarıyla yaşanacak pazarlık süreci ve yeniden yapılanmanın sahadaki uygulanma hızı, bu stratejinin başarısını doğrudan etkileyecek.
